Endulza tus mañanas con esta deliciosa receta y disfruta de otra manera tus desayunos

¿Te has preguntado que es lo más rico de las mañanas y en especial los fines de semana? Si estabas pensando en el desayuno estas en la respuesta correcta. ¿Te imaginas unos ricos hotcakes con arándanos? 😋 Hum absolutamente delicioso, y es por eso que aquí te enseñamos o te recordamos como hacer los mejores.

Ingredientes:

•2 tazas de harina

•2 cucharaditas de polvo para hornear

•3/4 taza de avena

•1/4 taza de azúcar (opcional)

•1 3/4 taza de leche (más o menos dependiendo del gusto)

•2 huevos

•20 gramos de mantequilla derretida

•1 cucharada de extracto de vainilla

•Una pizca de sal

•Arándanos al gusto

Preparación:

1.Mezcla la harina, el polvo para hornear, la avena, la pizca de sal y el azúcar.

2.Agregar la leche, las yemas de los huevos, la mantequilla derretida, y el extracto de vainilla.

3.Levanta las claras a punto y agrégalas a la mezcla de forma envolvente.

4.Cocina en un sartén y agrega los arándanos en cada hotcake Sirve caliente y con miel de maple

Sirve y disfruta con un café o un batido de tu preferencia.

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