¿Estas listo para una receta rápida y deliciosa? Aquí tienes cómo hacer unas Galletas de Arándanos en solo 5 pasos. ¡Vamos a hornear!
ingredientes:
1 taza de arándanos secos
1/2 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
1 taza de azúcar
2 tazas de harina de trigo
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
- Precalienta tu horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Bate 1/2 taza de mantequilla con 1 taza de azúcar hasta que obtengas una mezcla suave y cremosa.
- Agrega 1 huevo y 1 cucharadita de extracto de vainilla, y sigue batiendo.
- Incorpora 2 tazas de harina de trigo gradualmente hasta que la masa esté bien mezclada.
- Agrega 1 taza de arándanos secos y mezcla suavemente.
- Con una cuchara, coloca montones de masa en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta.
- Hornea durante 10-12 minutos hasta que estén doradas en los bordes.
- Deja que se enfríen en la bandeja por unos minutos antes de transferirlas a una rejilla.
¡Listo! Ahora tienes unas galletas de arándanos listas para disfrutar en cuestión de minutos. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta! 😋
