Con solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos, podrás disfrutar de la frescura y el sabor único de la piña en cada cucharada. ¿Listo para sorprender a tus papilas gustativas? ¡Anímate a prepararla y deja que el aroma invada tu cocina!
Paso 1: Ingredientes
-4 tazas de piña fresca picada en trozos pequeños
-1 taza de azúcar
-2 cucharadas de jugo de limón
-1 cucharadita de ralladura de limón
Paso 2: Cocinar la piña En una olla grande a fuego medio, agrega la piña, el azúcar, el jugo de limón y la ralladura de limón. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Paso 3: Cocinar a fuego lento Lleva la mezcla a ebullición y luego reduce el fuego a bajo. Cocina a fuego lento durante unos 30-40 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la piña esté suave y la mezcla tenga una consistencia espesa de mermelada.
Paso 4: Envasar Una vez que la mermelada haya alcanzado la consistencia deseada, retira la olla del fuego y deja que se enfríe ligeramente. Luego, vierte la mermelada en frascos esterilizados y sella bien.
Paso 5: Disfrutar ¡Tu mermelada de piña casera está lista para ser disfrutada! Úsala para untar sobre tostadas, panqueques o mezclar con yogur para un desayuno tropical.
¡No esperes más para probar esta deliciosa y fácil receta! ¡Prepara tu propia mermelada de piña y sorprende a todos con su increíble sabor casero! 🍍🥄
